[玄米加工食品]
大地の宝物・玄米をまるごと特殊焙煎し25ミクロンという超微粉末に仕上げました。製造はブラックジンガーで知られる（株）シカリオ。このホワイトタイプは焙煎度合いが浅いため焙煎臭がほとんどなく、ほのかに米粉の甘い香りがします。

加熱しなくても食べることができ、酸化もしにくく、さらに完全食玄米の栄養価値が評価され、援助物資にも採用されているくらいです。

そのままお飲みいただくほか、離乳食、お料理、ケーキ作りなどカンタンに幅広く応用可能です。国産玄米100％使用。賞味期間1年間。アレルギー表示なし。

使い方はいろいろ。応用がきき、簡単なため、長く、あきずに続けることが出来ます。

○そのまま水、お湯、味噌汁に混ぜて。
○そのまま豆乳、牛乳、ヨーグルトに混ぜて。
○シチュー・カレーのルーにご利用できます。
○パン、麺、ケーキ、クッキー作りに。
○離乳食、嚥下障害の方に
○その他料理の素材として。
※リブレフラワーには他に焙煎度を上げた「ブラウン」と「ブラウン＋貝殻カルシウム」の「カルシウムミックス」があります。「ブラウンの方が精白度合が低く栄養価が高いのかな？」と思いがちですが、いずれも全粒玄米を使用し栄養成分は同様です。